Камера попередньої витримки
- Характеристика
- Розширена інформація
Модель | SMALL 6 | SMALL 8 | SMALL 10 | LARGE 6 | LARGE 8 | LARGE 10 |
Місткість тістових заготівель (шт.) | 132 | 176 | 220 | 240 | 320 | 400 |
Кількість люльок | 22 | 22 | 22 | 40 | 40 | 40 |
Кількість кошиків в люльці | 6 | 8 | 10 | 6 | 8 | 10 |
Ваговий діапазон тістових заготівель (г) | 100-1500 | 100-1500 | 100-1500 | 100-1500 | 100-1500 | 100-1500 |
Розмір кошика (мм) | 190x190 | 190x190 | 190x190 | 190x190 | 190x190 | 190x190 |
Час витримки (хв.) | 1 - 4 | 1,5 - 5,5 | 2 - 7 | 1,5 - 7 | 2 - 9,5 | 2,5 - 12 |
Ширина (мм) | 1650 | 2050 | 2450 | 1650 | 2050 | 2450 |
Глибина (мм) | 1650 | 1650 | 1650 | 2300 | 2300 | 2300 |
Висота (мм) | 2300 | 2300 | 2300 | 2300 | 2300 | 2300 |
Потужність (кВт) | 0,75 | 0,75 | 0,75 | 0,75 | 0,75 | 0,75 |
Маса (кг) | 680 | 680 | 680 | 940 | 940 | 940 |
В наявності регулятор часу; електрична панель управління, встановлена з обох сторін машини; пластикові знімні корзини зручні для чищення та гігієнічні; скляні дверцята, які дозволяють спостерігати процес вистоювання тістових заготовок. Розетки для запуску тістоділителя, тістоокруглювача і формувальника розміщені в панелі управління. Вихід тіста можливий як з правого, так і з лівого боку шафи. Машина оснащена колесами, що робить можливим її вільне пересування. Шасі і люки, корпус і зовнішні дверцята шафи виконані з нержавіючої сталі.
-Виготовляються у відповідності з необхідним часом витримки
-Каркас, обшивка і люльки виготовлені з нержавіючої сталі
-Кошики легко знімаються для очищення. Розмір комірки становить 190*190 мм; діапазон ваги 100-1500 г
-Панелі управління розташовані по обидві сторони для зручності використання
-На виході тістових заготівель встановлено конвеєр з функцією вивантаження направо або наліво
-Обшивка з нержавіючої сталі AISI 304
-Каркас з нержавіючої сталі AISI 304
-Встановлені конвеєри на вході і виході
-Система циркуляції повітря
-Електричні роз'єми для підключення інших машин, що входять до складу лінії
-Електронне відстеження параметрів роботи
Опції:
-УФ-лампа
-Вентилятор (тепле повітря)
