Конвеєрна піч для піци Atollspeed
Конвеєрна піч для піци, високо продуктивна в напруженому режимі роботи. Новітня технологія випічки із застосуванням імпінджера значно скорочує час випічки в порівнянні з конвекційними конвеєрними печами.
- Характеристика
- Розширена інформація
|
Модель |
Atollspeed |
|
Площа випічки (м²) |
0.29
|
| Розміри конвеєра (мм) | 510 × 1270
|
| Ширина камери (мм) |
510 |
| Глибина камери (мм) |
570 |
| Корисна висота (мм) |
54 |
| А- загальна ширина (мм)
|
855 |
| В- загальна глибина (мм)
|
1380 |
| С- загальна висота (мм)
|
531 |
| D- Макс. глибина / довжина (мм) |
1772 |
| Потужність (кВт)
|
11 |
| Теплова потужність (кКал / год)
|
(-)
|
| Тиск підключення газу (Мбар)
|
(-)
|
| Модель пальника
|
(-)
|
| Середня витрата палива
|
7.5 kwh
|
| Маса (кг) (w1 / w2)
|
120 |
| Макс. температура (° С)
|
350 |
| Система управління
|
Цифрова |
| Джерела енергії
|
Електрика |
Конвеєрна піч для піци, високо продуктивна в напруженому режимі роботи. Новітня технологія випічки із застосуванням імпінджера значно скорочує час випічки в порівнянні з конвекційними конвеєрними печами. Ємнісна сенсорна панель управління, з можливістю програмування роботи, проста в експлуатації. Змінна конвеєрна стрічка і форсунки легко чистяться.
