
Конвеєрна піч для піци Atollspeed
Конвеєрна піч для піци, високо продуктивна в напруженому режимі роботи. Новітня технологія випічки із застосуванням імпінджера значно скорочує час випічки в порівнянні з конвекційними конвеєрними печами.
- Характеристика
- Розширена інформація
Модель |
Atollspeed |
Площа випічки (м²) |
0.29
|
Розміри конвеєра (мм) | 510 × 1270
|
Ширина камери (мм) |
510 |
Глибина камери (мм) |
570 |
Корисна висота (мм) |
54 |
А- загальна ширина (мм)
|
855 |
В- загальна глибина (мм)
|
1380 |
С- загальна висота (мм)
|
531 |
D- Макс. глибина / довжина (мм) |
1772 |
Потужність (кВт)
|
11 |
Теплова потужність (кКал / год)
|
(-)
|
Тиск підключення газу (Мбар)
|
(-)
|
Модель пальника
|
(-)
|
Середня витрата палива
|
7.5 kwh
|
Маса (кг) (w1 / w2)
|
120 |
Макс. температура (° С)
|
350 |
Система управління
|
Цифрова |
Джерела енергії
|
Електрика |
Конвеєрна піч для піци, високо продуктивна в напруженому режимі роботи. Новітня технологія випічки із застосуванням імпінджера значно скорочує час випічки в порівнянні з конвекційними конвеєрними печами. Ємнісна сенсорна панель управління, з можливістю програмування роботи, проста в експлуатації. Змінна конвеєрна стрічка і форсунки легко чистяться.