Конвейерная печь для пиццы Fastcon
Конвейерная печь для пиццы, высоко продуктивна в напряженном режиме работы. Новейшая технология выпечки с применением импинджера значительно сокращает время выпечки по сравнению с конвекционными конвейерными печами
- Характеристики
- Расширенная информация
Модель | Fastcon |
Площадь выпечки (м²) | 0.8 |
Размеры конвейера (мм) | 780×1850 |
Ширина камеры (мм) | 780 |
Глубина камеры (мм) | 1030 |
Полезная высота (мм) | 90 |
А- общая ширина (мм) | 1445 |
В- общая глубина (мм) | 2040 |
С- общая высота (мм) | 1195 |
D- Макс. глубина/длина (мм) | 2555 |
Мощность (кВт) | 1 |
Тепловая мощность (кКал/ч) | (19-16.500)/(59-50.500) |
Давление подключение газа (Мбар) | 20-50 мбар |
Модель горелки | Р 265 F |
Средний расход топлива | 2.25m3/h |
Масса(кг) (w1/w2) | 490 |
Макс. температура (°С) | 310 |
Система управления | Цифровая |
Источники энергии | Природный газ |
Конвейерная печь для пиццы, высоко продуктивна в напряженном режиме работы. Новейшая технология выпечки с применением импинджера значительно сокращает время выпечки по сравнению с конвекционными конвейерными печами. Ёмкостная сенсорная панель управления, с возможностью программирования работы, проста в эксплуатации. Сьемная конвейерная лента и форсунки легко чистятся.
