Конвейерная печь для пиццы Fastcon
Конвейерная печь для пиццы, высоко продуктивна в напряженном режиме работы. Новейшая технология выпечки с применением импинджера значительно сокращает время выпечки по сравнению с конвекционными конвейерными печами
- Характеристики
- Расширенная информация
|
Модель |
Fastcon |
|
Площадь выпечки (м²) |
0.8 |
|
Размеры конвейера (мм) |
780×1850 |
|
Ширина камеры (мм) |
780 |
|
Глубина камеры (мм) |
1030 |
|
Полезная высота (мм) |
90 |
|
А- общая ширина (мм) |
1445 |
|
В- общая глубина (мм) |
2040 |
|
С- общая высота (мм) |
1195 |
|
D- Макс. глубина/длина (мм) |
2555 |
|
Мощность (кВт) |
1 |
|
Тепловая мощность (кКал/ч) |
(19-16.500)/(59-50.500) |
|
Давление подключение газа (Мбар) |
20-50 мбар |
|
Модель горелки |
Р 265 F |
|
Средний расход топлива |
2.25m3/h |
|
Масса(кг) (w1/w2) |
490 |
|
Макс. температура (°С) |
310 |
|
Система управления |
Цифровая |
|
Источники энергии |
Природный газ |
Конвейерная печь для пиццы, высоко продуктивна в напряженном режиме работы. Новейшая технология выпечки с применением импинджера значительно сокращает время выпечки по сравнению с конвекционными конвейерными печами. Ёмкостная сенсорная панель управления, с возможностью программирования работы, проста в эксплуатации. Сьемная конвейерная лента и форсунки легко чистятся.
