Конвейерная печь для пиццы Atollspeed
Конвейерная печь для пиццы, высоко продуктивна в напряженном режиме работы. Новейшая технология выпечки с применением импинджера значительно сокращает время выпечки по сравнению с конвекционными конвейерными печами
- Характеристики
- Расширенная информация
|
Модель |
Atollspeed |
|
Площадь выпечки (м²) |
0.29 |
|
Размеры конвейера (мм) |
510×1270 |
|
Ширина камеры (мм) |
510 |
|
Глубина камеры (мм) |
570 |
|
Полезная высота (мм) |
54 |
|
А- общая ширина (мм) |
855 |
|
В- общая глубина (мм) |
1380 |
|
С- общая высота (мм) |
531 |
|
D- Макс. глубина/длина (мм) |
1772 |
|
Мощность (кВт) |
11 |
|
Тепловая мощность (кКал/ч) |
(-) |
|
Давление подключение газа (Мбар) |
(-) |
|
Модель горелки |
(-) |
|
Средний расход топлива |
7.5 kwh |
|
Масса(кг) (w1/w2) |
120 |
|
Макс. температура (°С) |
350 |
|
Система управления |
Цифровая |
|
Источники энергии |
Электричество |
Конвейерная печь для пиццы, высоко продуктивна в напряженном режиме работы. Новейшая технология выпечки с применением импинджера значительно сокращает время выпечки по сравнению с конвекционными конвейерными печами. Ёмкостная сенсорная панель управления, с возможностью программирования работы, проста в эксплуатации. Сьемная конвейерная лента и форсунки легко чистятся.
