Климат-контроль серии CLU
Расстоечный шкаф используется вместе с климатической установкой. Только тогда шкаф сохраняет заданную температуру и влажность, а также способствует расстойке сформованных заготовок теста.
- Характеристики
- Расширенная информация
|
Модель |
CLU |
|
Диапазон влажности (%) |
30-90 |
|
Диапазон нагрева (C) |
0-40 |
|
Производительность (м2) |
10 |
|
Вес оборудования (кг) |
45 |
|
Мощность (Квт) |
6.5 |
|
Подключение воды (инч) |
1/2 |
|
Размеры (мм) |
450x170x1675 |
Расстоечный шкаф используется вместе с климатической установкой. Только тогда шкаф сохраняет заданную температуру и влажность, а также способствует расстойке сформованных заготовок теста.
Климатическая установка производит равномерное количество тепла и пара. Встроенные гидростат и термостат автоматически поддерживают необходимый уровень влажности и температуры в расстоечном шкафу. Нагреваемый воздух и производимый установкой пар распространяется с помощью вентилятора. Установка полностью изготовлена из нержавеющей стали.
