Конвекційна піч FSET TRIAD, FSET DILAS, FSET DILAS PLUS

Настільні конвекційні печі серії FSET від компанії Fimak це дійсно професійне обладнання незважаючи на компактні розміри. Вони дозволяють випікати продукцію, яка підкорює своїм смаком і зовнішнім виглядом. І при цьому ці печі дуже прості у використанні, за ними легко доглядати і безпечно користуватися.

Дверцята печей FSET ніколи не нагріваються. Це стало можливо завдяки унікальній системі ізоляції і склу, зробленому за особливою технологією. Таким чином, по-перше, запобігає втрата температури, а, відповідно, і знижується витрата енергії. А по-друге, відсутній ризик обпектися об гарячі дверцята чи скло.

Система пароутворення також унікальна і відрізняється від традиційної. Під час приготування виробів вода розбризкується дрібними крапельками в камеру випічки і, під дією температур, випаровуються, утворюючи пар. Така система дуже ефективна і забезпечує достатнє зволоження для отримання якісної і гарної продукції.

Варто відзначити, що печі FSET не вимагають постійного підключення до води (виняток - режим мийки), так як оснащуються 2-х літровим резервуаром для води.

Такі особливості роботи роблять печі FSET відмінним варіантом для використання в самих різних закладах громадського харчування, таких як кафе, ресторани, готелі, бістро, піцерії, пекарні і т. д.