Тестомес спиральный автоматический с откатной дежой

Спиральные тестомесы с откатной дежой способны приготовить большой объем теста за короткое время. Но оборудование так же способно работать с маленьким количеством муки. Это практичные, простые и безопасные в использовании тестомесильные машины. Производятся они в четырех модификациях в зависимости от объема дежи: SPM-100M, SPM-160M, SPM-200M, SPM-250M.

Модельный ряд
  • SPM-100 M
  • SPM-160 M
  • SPM-200 M
  • SPM-250 M
Характеристики моделей

Спиральные тестомесы с откатной дежой способны приготовить большой объем теста за короткое время. Но оборудование так же способно работать с маленьким количеством муки. Это практичные, простые и безопасные в использовании тестомесильные машины. Производятся они в четырех модификациях в зависимости от объема дежи: SPM-100M, SPM-160M, SPM-200M, SPM-250M.

В данных моделях тестомесов используется поткатная дежа. Дежа оснащена колесиками и ее легко перемещать, транспортируя готовое тесто для дальнейшей формовки. Можно заменить дежу. А так же использовать автоматический подъемник и опрокидыватель дежи. Такие возможности существенно облегчают и ускоряют работу.

Длительность замеса устанавливает оператор. Тестомес SPM может работать как в ручном, так и автоматическом режиме.

Дежа, лопасти и спираль импортируются комплектом с Италии. Изготавливаются эти детали из высококачественной нержавеющей стали IC 304. Зазор между дежой и месильным органом составляет 2,5 мм. Так как использована ременная передача, тестомесильные машины работают бесшумно. А двухполюсный двигатель обеспечил две скорости замеса. Крышка дежи оснащена системой безопасности. Так же предусмотрена функция экстренной остановки.

МОДЕЛЬ

SPM-100 M

SPM-160 M

SPM-200 M

SPM-250 M

Емкость теста (кг)

100

160

200

250

Емкость муки (кг)

62,5

100

125

150

Габариты дежи Ø xh (мм)

700x410

900x430

900x470

1000 x 470

Ширина (мм)

890

1070

1070

1120

Глубина (мм)

1790

1940

1940

1950

Высота (мм)

1270

1400

1400

1430

Электрическая мощность (кВт)

8,1

10,6

10,6

14,6

Вес машины (кг)

924

1220

1224

1286

Мощность и частота вращения двигателя спирального вращения (кВт (л.с.) - об/мин)

5,5 / 3,5 кВт (8 / 4,7 л.с.)
700 x 1400 об/мин

8/5 кВт (11/7 л.с.)
715 x 1430 об/мин

8/5 кВт (11/7 л.с.)
715 x 1430 об/мин

12/8 кВт (16 / 10,5 л.с.)
715 x 1430 об/мин

Скорость вращения спирали (об / мин)

105 - 210

100 - 200

Мощность и частота вращения двигателя котла (кВт (л.с.) - об / мин)

1,5 кВт (2 л.с.) 710 об/мин

Скорость вращения смесителя (об / мин)

15

Гидравлический насос (кВт)

1,1 кВт (1,47 л.с.) 1410 об/мин

Рабочее давление гидравлического агрегата (бар)

150

Электрическое подключение

3P + N + PE

Система управления

Ручная

 
×
Киев
03005, Украина, г. Киев, ул. Гетьмана 13
Черкассы
18007, Украина, г. Черкассы, ул. Смелянская, 142/3