Хлібопекарне Обладнання
03005, Україна, м. Київ, вул. Смоленська, 31/33
(067) 433 33 30, (050) 955 83 33, (093) 955 83 33
18007, Україна, м. Черкаси, вул. Смілянська, 142/3
(067) 433 33 30, (050) 447 63 33, (093) 014 44 41
E-mail: office at gransmakina dot com
Електрична ротаційна хлібопекарська піч з візковим завантаженням

Електрична ротаційна хлібопекарська піч з візковим завантаженням

Ротаційні хлібопекарські печі з візковим завантаженням FD-50E, FD-100E, FD-150E, FD-200E

Ротаційні печі з візковим завантаженням - це печі з непрямим нагрівом, циркуляцією повітря та платформою, де борошняні вироби бажаної якості випікаються на листах, що завантажуються на візок. Печі виробництва компанії Fimak по продуктивності і місткості поділяються на дев'ять моделей: п'ять моделей FD-50, FD-100, FD-150, FD-200Efficent і FD-200Brick працюють на природному газі, твердому паливі, дизелі, і чотири моделі FD-50E , FD-100E, FD-150E, FD-200E працюють на електриці.
Імпортні довговічні ТЕНи сприяють значній економії енергії. Каскадний парогенератор дозволяє виробляти пар у великому обсязі на початку процесу випічки. Пар, що виробляється парогенераторами, і гаряче повітря, що подається в камеру випічки, дозволяють випікати будь-які борошняні вироби бажаної якості.
  • Характеристика
  • Розширена інформація

Модель

FD-50E

FD-100E

FD-150E

FD-200E

Площа випічки (м2)

3,1-4,13

3,26-4,35

3,15-4,2

5,28-7,2

6,72-8,6

11,2-14,4

Кількість листів (N)

9-12

11-15

14-18

14-18

Розмір листа (мм)

530x650

490x740

500x700

600x800

600x800

800x1000

Відстань між листами (мм)

114-85

114-90

114-90

114-90

Загальна ширина (мм)

1350

1500

1500

1650

Загальна глибина (мм)

1500

1700

1700

1845

Загальна висота (мм)

Піч + витяжний парасоль

1800+300

2080+300

2350+250

2350+250

Потужність (кВт)

32

48

57

68

Маса(кг)

1100

1350

1500

1700

Система управління

Ручна чи цифрова

Джерела енергії

Електрика

Ротаційні хлібопекарські печі з візковим завантаженням FD-50E, FD-100E, FD-150E, FD-200E

Ротаційні печі з візковим завантаженням - це печі з непрямим нагрівом, циркуляцією повітря та платформою, де борошняні вироби бажаної якості випікаються на листах, що завантажуються на візок. Печі виробництва компанії Fimak по продуктивності і місткості поділяються на дев'ять моделей: п'ять моделей FD-50, FD-100, FD-150, FD-200Efficent і FD-200Brick працюють на природному газі, твердому паливі, дизелі, і чотири моделі FD-50E , FD-100E, FD-150E, FD-200E працюють на електриці.
Імпортні довговічні ТЕНи сприяють значній економії енергії. Каскадний парогенератор дозволяє виробляти пар у великому обсязі на початку процесу випічки. Пар, що виробляється парогенераторами, і гаряче повітря, що подається в камеру випічки, дозволяють випікати будь-які борошняні вироби бажаної якості. Паровий клапан з сервоприводом (опція) призначений для виведення пари, що утворюється під час випічки або по закінченні випічки, у вентиляційний канал не відкриваючи двері печі, тим самим перешкоджаючи утворенню вологості в робочому приміщенні.
Камера випічки: тут відбувається випічка борошняних виробів. Камера виконана з нержавіючої сталі AISI 304 товщиною 2.5 мм.
Завдяки рівномірному розподілу тепла, продукція випікається однаково на всіх листах. Обігріваючі канали сприяють рівномірній циркуляції повітря. Обертова платформа, призначена для обертання візка, що завантажується на неї, приводиться в рух за допомогою редуктора і зубчастої передачі, розташованих у верхній частині печі. Платформа виконана із сталевого листа товщиною 10 мм. Рампа вкочування забезпечує легке вкочування і викочування візка.
Пара, що утворюється під час випічки, виводиться назовні за допомогою витяжки високої потужності. Водовідвід перетворює зайвий в камері випічки пар у воду і виводить її назовні.
Освітлення дозволяє спостерігати процес приготування виробів.
Механічна або цифрова панель управління дозволяє регулювати всі параметри випічки.
Дверна ручка - замок: це проста в експлуатації система дверного замка, надійна з точки зору робочої безпеки.
Печі FD-150E і FD-200E можна за замовленням футерувати вогнетривкою цеглою. Що дозволяє в значній мірі заощадити енергоносії і поліпшити якість випічки. Є комбінована система парозволоження (сухий і вологий пар), залежно від випічки.
У всіх печах FD встановлені двоє стельових реверсних двигунів (обертаються в обидві сторони), що забезпечує якісне і швидке змішування повітря в камері для випікання. Печі оснащені зверху системою екстреного скидання пари. Витяжний вентилятор знаходиться збоку парасолі. Цифрове (програмне управління) 99 програм.
У печі FD-200E - одна система парозволоження.

Особливості:
-Рівномірний розподіл тепла.
-Обшивка з нержавіючої сталі.
-Пекарна камера з нержавіючої сталі.
-Рама основи та пандус з нержавіючої сталі.
-Зубчастий привід механізму обертання візка.
-Обертова платформа.
-Трьохмодульна збірна або повністю зварна конструкція.
-Потужний парогенератор.
- Всі моделі електричних печей оснащені двома парогенераторами.
-Електромеханічна або цифрова панель управління.
-Двері з подвійним склопакетом і можливістю відкривання зсередини.
-Широкий козирок.
- В електричних печах тени розташовані навколо вентилятора.
-Товщина металевої обертової платформи 10 мм.
-Проста і ефективна система змащення.
-У дизайні опорної склянки передбачена ванночка для накопичення мастила.
-Зовнішнє скло охолоджується потоком повітря.
-Ізоляція проводиться на заводі.
-Механізм відкривання дверей зсередини.
-Можливість регулювання шарнірів і дверних петель для забезпечення максимально щільного прилягання дверей до корпусу печі
- ВСЯ ОСНОВА ПЕЧІ НЕРЖАВІЮЧА СТАЛЬ AISI 304.
- ПЛАТФОРМА ПІД ВІЗОК З НЕРЖАВІЮЧОЇ СТАЛІ. 
- ТОВЩИНА 10 ММ.
- РЕБРА ЖОРСТКОСТІ 30Х40 ММ МАРКА 304.
- ОСНОВА 2,5 ММ МАРКА 304
НЕРЖАВІЮЧА СТАЛЬ.
-Піч у розібраному вигляді (3 частини) проходить в стандартний дверний отвір 900*2200 мм.
-Для печі в зібраному вигляді потрібен дверний отвір не менш 1800*2200 мм.
-За допомогою USB - накопичувача можлива передача заздалегідь підготовлених параметрів випічки.
-можлива випічка в 4-х різних фазах.
-99 програм.
-Ручний режим.
-Вибір температури і часу подачі пари на кожній фазі випічки.
-Автоматична або ручна подача пари.
-Функція щоденного автоматичного запуску.
-Регульована яскравість екрану.
-Автоматичний режим роботи витяжного вентилятора.
Осінній обвал цін!
Осінній обвал цін!
Знижки від заводу-виробника!
Докладніше





Акція!!! Літня знижка на холодильники. -20%
Докладніше
×