Хлебопекарное Оборудование
03005, Украина, г. Киев, ул. Смоленская, 31/33
(067) 433 33 30, (050) 955 83 33, (093) 955 83 33
18007, Украина, г. Черкассы, ул. Смелянская, 142/3
(067) 433 33 30, (050) 447 63 33, (093) 014 44 41
E-mail: office at gransmakina dot com

Упаковочные машины

  • Оборудование категории
  • Описание категории
Упаковочные машины относятся к вспомогательному хлебопекарному оборудованию. Они необходимы для упаковки готовых хлебобулочных изделий в пленку. К упаковочному оборудованию относятся клипсаторы, термоусадочное оборудование, горизонтальные машины непрерывного действия и горячие столы. Клипсаторы помогают упаковать хлеб в пакеты, используя клипсы из пластиковой и алюминиевой ленты. Термоусадочное оборудование  работает со специальной пленкой, которая при нагревании сжимается и за счет этого плотно обтягивает продукт. Горизонтальные машины непрерывного действия (упаковщики быстрого скольжения типа flow pack) формируют герметичную упаковку из рулона пленки. Горячие столы – это самый простой вид упаковочных машин, которые используют на небольших предприятиях.
При упаковке хлебобулочных изделий с помощью клипсаторов существует возможность нанесения на ленту даты изготовления. Также иногда наносят печать на бумажную ленту. Использование скотча или скотча с бумажной лентой сегодня не менее популярно, чем пластиковых и алюминиевых клипс. Работа с клипсаторами на малых и средних предприятиях (хлебокомбинатах, хлебзаводах) – это просто и выгодно.

Существует несколько видов термоусадочного оборудования, среди которых для хлеба обычно используют ручной и полуавтоматический тип. На таких машинах чаще всего можно применять все виды термоусадочных пленок. Главное для них – это плавная регулировка температуры и формирование прочных сварочных швов.

Универсальностью и высокой производительностью (от 60 до 300 упаковок в минуту) отличаются горизонтальные машины непрерывного действия. Иногда их укомплектовывают линией автоматической загрузки. Обычно такая готовая упаковка имеет несколько швов сварки. Возможно, кстати, производство вакуумной упаковки по контуру продукта.
Горячие столы бывают ручными, полуавтоматическими и автоматическими. При этом для обертывания используется устойчивая к проколам прозрачная стрейч-пленка. Полуавтоматические и автоматические модели обеспечивают более экономный расход упаковочного материала, по сравнению с ручными горячими столами.

Довольно важно помнить, что хлебобулочные изделия нельзя упаковывать в пленку в горячем виде (здесь допустимы только бумажные пакеты). В противном случае на ней образуется конденсат, который может стать причиной развития плесени при дальнейшем хранении. Выбирая упаковочные машины на современном рынке оборудования, важно учитывать размер и форму изделий, метод охлаждения после выпечки и желаемый срок хранения. Значительную роль играет также привлекательный внешний вид будущей упаковки.
Осенний обвал цен!
Осенний обвал цен!
Скидки от завода-производителя!
Подробнее





Акция!!! Летняя скидка на холодильники. -20%
Подробнее
×