Хлебопекарное Оборудование
03005, Украина, г. Киев, ул. Смоленская, 31/33
(067) 433 33 30, (050) 955 83 33, (093) 955 83 33
18007, Украина, г. Черкассы, ул. Смелянская, 142/3
(067) 433 33 30, (050) 447 63 33, (093) 014 44 41
E-mail: office at gransmakina dot com
Конвекционно-ротационная печь Rokon (Рокон) 5

Конвекционно-ротационная печь Rokon (Рокон) 5

Главные особенности конвекционной ротационной печи Рокон, это равномерное распределение тепла, постоянная циркуляция воздуха и высокая производительность.  Двусторонняя кассетная система пароувлажнения производит высокое кол-во пара, достаточного для пароувлажнения каждого изделия в камере выпечки.
  • Характеристики
  • Расширенная информация

Модель

Описание

FRN 5

Размер листа 400*600 мм, количество листов 5. Цифровая панель управления. ОБЛИЦОВОЧНЫЕ ПАНЕЛИ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ МАРКИ AISI 304. Козырек стандартной длины. С расстойкой. Энергоноситель: электричество.

FRN 5+

Размер листа 400*600 мм, количество листов 5, плюс каменный под на 2 листа 400*600. Цифровая панель управления. ОБЛИЦОВОЧНЫЕ ПАНЕЛИ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ МАРКИ AISI 304. Козырек стандартной длины. С расстойкой. Энергоноситель: электричество.

Технические характеристики

Модель

Площадь выпечки

Габариты внешние

Размер листа

Кол-во листов размера 40*60

Мощность электрической печи

Мощность разовой печи

Вес

Энергоноситель

 

м²

мм

мм

шт

кВт

кВт

кг

 

FRN 5+

1,2+0,48

A=990 B=1255 H=2085

400*600

5+2

480

21

1

Электрич.

Главные особенности конвекционной ротационной печи Рокон, это равномерное распределение тепла, постоянная циркуляция воздуха и высокая производительность. Благодаря специально разработанному ТЭНу, системе циркуляции воздуха и отсутствии утечки тепла через трубу, печь позволяет получать продукцию желаемого качества при меньшем расходе энергии. Двусторонняя кассетная система пароувлажнения производит высокое кол-во пара, достаточного для пароувлажнения каждого изделия в камере выпечки. С запуском печи, платформа со стеллажной тележкой в камере выпечки начинает вращаться, что способствует равномерному выпеканию всех изделий на стеллажах. Панель управления печи позволяет копировать в память и сохранять на USB накопителе рецепты, а также настроить до 4 фаз выпечки.
Осенний обвал цен!
Осенний обвал цен!
Скидки от завода-производителя!
Подробнее





Акция!!! Летняя скидка на холодильники. -20%
Подробнее
×