Хлебопекарное Оборудование
03005, Украина, г. Киев, ул. Смоленская, 31/33
(067) 433 33 30, (050) 955 83 33, (093) 955 83 33
18007, Украина, г. Черкассы, ул. Смелянская, 142/3
(067) 433 33 30, (050) 447 63 33, (093) 014 44 41
E-mail: office at gransmakina dot com
Хлебопекарная подовая многоуровневая печь с каменным основанием

Хлебопекарная подовая многоуровневая печь с каменным основанием

Хлебопекарные подовые многоуровневые печи данной серии производятся четырех типов: 5, 10, 15, 18 м2 . Печи функционируют на природном газе, дизеле, твердом топливе, электричестве. Имеют четыре камеры выпечки.
  • Характеристики
  • Расширенная информация

Модель

FM-50L

FM-50S

FM-100

FM-150

FM-180

Площадь выпечки (м2)

5

5

10

15

18

Количество ярусов / Количество паллет (шт.)

4/1

4/1

4/2

4/3

4/3

Ширина камеры (мм)

600

1200

1200

1800

1800

Глубина камеры (мм)

2050

1030

2050

2050

2450

Высота камеры (мм)

210

210

210

210

210

Общая ширина камеры (мм)

1285

1890

1890

2490

2490

Общая глубина камеры (мм)

3300

2225

3300

3300

3700

Общая высота камеры (мм)

2150

2150

2150

2150

2150

Мощность  (кВт)

4,85

4,85

4,85

4,85

4,85

Тепловая мощность (кКал/ч)

37000

37000

68000

130000

130000

Масса (кг)

2000

2000

3400

4000

5300

Размер паллета (мм)

580x2400

580x1400

580x2400

580x2400

580x2800

Модель горелки

Riello FS5

Riello FS5

Riello FS10

Riello FS20

Riello FS20

Мощность горелки (кВт)

23-58

23-58

42-116

81-220

81-220

Давление подключения газа (мбар)

 

20-300

Источники энергии

 

Природный газ, твердое топливо (дрова, пеллеты), дизель, электричество.

 

 

Хлебопекарные подовые многоуровневые печи данной серии производятся четырех типов: 5, 10, 15, 18 м2 . Печи функционируют на природном газе, дизеле, твердом топливе, электричестве. Имеют четыре камеры выпечки. Система пароувлажнения для каждого пода автономна. Пар подается в камеру в ручную, в количестве необходимом для данного вида продукции. Конструкция печи позволяет во время выпечки открывать под, при этом температура в камере выпечки не теряется.

-Особая конструкция циркуляции воздуха и каменных подов.

-Равномерное распределение тепла по всем ярусам, постоянные условия выпечки, которые ведут.

-Независимая система парораспределения для каждого яруса.

-Возможность настроить парогенератор индивидуально для каждого яруса.

-Доступны модели с площадью выпечки 5, 10, 18м2. Возможность использования различных энергетических ресурсов.

-Цельно-сварная конструкция.

-Мощная система подогрева для каждого яруса.

-Циркуляцию воздуха обеспечивает вентилятор.

-Изоляция выполнена в соответствии с международными стандартами.

-Электро-механическая или электронная панель управления.

-Под изготовлен из специального камня, пригодного для применения в пищевой промышленности. Плотность камня составляет 1900 кг/м3, толщина 20 мм.

Осенний обвал цен!
Осенний обвал цен!
Скидки от завода-производителя!
Подробнее





Акция!!! Летняя скидка на холодильники. -20%
Подробнее
×